Dr. Szűcs Viktória
Élelmiszeripari szakértő
2016. december 16.
Címkék:
kutatás, élelmiszerbiztonság, élelmiszer, adalékanyagok
Az adalékanyagok kedvezően befolyásolják az élelmiszerek tulajdonságait, megkönnyítik az alapanyagok feldolgozását, javítják a termékek minőségét és meghosszabbítják azok eltarthatóságát.
Az életmódbeli változások (pl. rohanó életvitel, házon kívüli étkezés térhódítása, egyszemélyes háztartások megjelenése) miatt az otthoni élelmiszer-feldolgozás és élelmiszer-tartósítás fokozatosan háttérbe szorul, így egyre nagyobb jelentősége van a feldolgozóipar által előállított termékeknek.
Teljes cikk
Rezneki Rita
Agrár-környezetvédelmi szakértő
2016. december 12.
Címkék:
madártan, madárhatározó, ajándék
Jön a Karácsony. Készülök rá, a karácsonyi-bevásárlós köröket sem tudom kikerülni. A legnehezebb dolgom általában a családom férfitagjainak megajándékozásával van. Kíváncsiságból már a böngésző keresőjébe is beírtam, hogy „ajándék ötletek férfiaknak”.
Mint kiderült erre is épül már egy iparág, ajándékozhatunk tárgyakat, vagy ami mostanában divatosabb, élményeket is. A témával foglalkozó honlapok szerint az ajándék, valamilyen alkoholt (főleg sör, esetleg pálinka), hobbival kapcsolatos dolgot (vadászat, horgászat), esetleg valami vicces dolgot jelent. Ha végképp tanácstalan vagyok, a vésztartalék ötletem veszem elő: na jó, legyen könyv. Ha lehet, ne legyen túl hosszú, jó, ha sok kép van benne, és nem árt, ha valahogy kapcsolódik a megajándékozandó életéhez, munkájához, érdeklődési területéhez (jelen esetben legyen ez a mezőgazdaság). Ajánlanék egy ilyet: Terepi Madárhatározó Gazdálkodóknak.
Teljes cikk
Palakovics Szilvia
Agrárpolitikai Szakértő
2016. december 09.
Címkék:
SAPS, zöldítés, kistermelői támogatás, fiatal gazda támogatás, támogatások
Mindenki, aki gazdálkodik, két fontos kérdésre keresi a választ. Az egyik, hogy MENNYI pénzre számíthatnak az egyes támogatási jogcímeken, a másik pedig, hogy MIKOR.
A legtöbb gazdálkodó számára örömteli időszakot zártunk a december hónap beköszöntével, ugyanis a közvetlen támogatások keretében október 17-én megkezdődött az előlegfizetés, amelyre egészen november végéig volt lehetőség, és amelynek során minden eddiginél több jogcímben juthattak előleghez a gazdák. Azon gazdálkodók, akiknél mindent rendben talált az MVH, több jogcímben is részesülhettek előlegben az elmúlt másfél hónap folyamán, azonban sokan bizonytalanok az összegek tekintetében. Fontos tudni, hogy december 1-jétől már részkifizetések zajlanak egészen 2017. június 30-ig, így a fennmaradó részletek kiutalásának ütemezése is fontos szempont. Az alábbiakban összeszedtük, amit az előlegek összegeiről és a várható menetrendről érdemes tudni.
Teljes cikk
Székely Erika
Vidékfejlesztési szakértő
2016. december 05.
Címkék:
KAP, konferencia, fenntarthatóság, EIP, támogatások
Immár harmadik alkalommal volt szerencsém részt venni az ország egyik legnagyobb agrárkonferenciáján, amelyet negyedik éve december elején szerveznek meg a Balaton aranypartjának városában, Siófokon.
A kétnapos, az idei évben is szinte teltházas eseményen a Közös Agrárpolitika (KAP) jövője, a vidékfejlesztési támogatáspolitika helyzete, az ehhez szorosan kapcsolódó agrárfinanszírozás volt az első nap délelőttjének fókuszában.
Teljes cikk
2016. november 30.
Címkék:
vidékfejlesztési program, támogatások
Papp Gergely
Agrárgazdasági szakértő
Az Európai Unió hétéves pénzügyi tervezési időszakokban dolgozik, most a 2014-2020 közötti időszakban vagyunk. A KAP II. pillére az úgynevezett vidékfejlesztés is alkalmazkodik ezen periódusokhoz, és úgy működik, hogy minden időszak tekintetében, minden tagállamnak el kell fogadtatnia Brüsszellel (az Európai Bizottsággal) a vidékfejlesztési programját (VP), amely alapján, aztán megjelenhetnek a pályázati kiírások, és a győztesek kiválasztását követően, ha teljesítik a kedvezményezettek a támogatási feltételeket, illetve néha már előtte (ekkor hívjuk előlegnek) a támogatások kifizetésre kerülnek.
A rendszer természetes velejárója, hogy a kifizetések lezárása egy adott időszak tekintetében átcsúszik a következő időszakra, illetve, hogy egy adott időszak kifizetései jellemzően csak később kezdődnek meg nem az időszak elején.
Teljes cikk
Székely Erika
Vidékfejlesztési szakértő
2016. november 27.
Címkék:
képzés, szaktanácsadás, NAK
November közepén kezdődtek a mezőgazdasági és vidékfejlesztési szaktanácsadók kötelező alapképzései, amelyek hat alkalommal, az ország három helyszínén, kétnapos felkészítő tréninget és egy harmadik, vizsganapot foglalnak magukban. Szombaton, Katalin napon zárult a harmadik képzés Gödöllőn, úgyhogy immár túl vagyunk a felén.
Előző bejegyzésemben számoltam be arról, hogy a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara november 15-én kezdte meg a névjegyzéki szaktanácsadók kötelező alapképzésének lebonyolítását, amelynek első helyszíne Veszprém volt.
Teljes cikk
Székely Erika
Vidékfejlesztési szakértő
2016. november 20.
Címkék:
képzés, szaktanácsadás, NAK, SZIE
2013 ősze óta most van újra lehetőségük a névjegyzéki szaktanácsadóknak arra, hogy eleget tegyenek azon jogszabályi kötelezettségüknek, amely alapképzésben való részvételt és sikeres vizsgázást ír elő számukra. Az első vizsgázók november 17-én, csütörtökön adhattak számot felkészültségükről.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara november 15-én kezdte meg a névjegyzéki szaktanácsadók kötelező alapképzésének lebonyolítását, amelynek első helyszíne Veszprém volt.
Teljes cikk
Benedek Borbála
Kertészmérnök, növényorvos
2016. november 14.
Címkék:
elnökválasztás, gazdálkodás
Éppen a mezőgazdasági termelés okán került keddi napra a mindenkori amerikai elnökválasztás időpontja. Miért éppen a szuperkedd lett a kiválasztott nap a hétből? Én magam sosem gondoltam volna, hogy éppen miattunk, gazdálkodók miatt!
Az időpont kiválasztása 1845-re nyúlik vissza, amikor nemcsak a keddi napot választották ki, hanem azt is eldöntötték, hogy a választásokat mindig november első hétfője után kedden tartják majd.
Teljes cikk
Benedek Borbála
Kertészmérnök, növényorvos
2016. november 09.
Címkék:
oktatás, klímaváltozás, kiadvány, FAO
A FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) olyan, magyarul is elérhető tájékoztató anyagot hozott létre, amely alkalmazásával a gyerekek és az ifjúság játszva tanulhat a klímaváltozásról, energia kérdésekről.
A „Klímaváltozás Jelvényprogram” (Climate Change Challenge Badge) egy olyan oktatócsomag, amely 5 és 18 év közötti gyermekek és fiatalok részére készült, és olyan szórakoztató feladatokat tartalmaz, amelyekkel a játszva tanulás szellemében a gyerekek tájékozódhatnak a Földet érintő fontos klimatikus kérdésekről.
Teljes cikk
Benedek Borbála
Kertészmérnök, növényorvos
2016. november 03.
Címkék:
kertészet, virág
A hallottak napja idején elkezdődik a vágott krizantém árusítása. Nincs olyan temető, ahol ebben az időszakban ne találnánk fehér vagy sárga vágott krizantémot.
Van, aki viszont cserepes krizantémmal emlékezik ezen a napon szeretteire, amelyet szintén megvásárolhatunk ebben az időben, de arra is megvan a lehetőségünk, hogy a cserepes krizantémot, megfelelő helyen átteleltessük, így az a jövő évi megemlékezésnek is egy „eszköze” lehet.
Teljes cikk