Az ökológiai termesztésben előállított termékek iránti fogyasztói igény egyre inkább növekszik. Az Európai Unióban a gazdák egyre nagyobb arányban fordulnak az ökológiai termesztés felé, mégis vannak olyan bio termékek, amelyeket importálunk. A nürnbergi Biofach kiállítás a világ legnagyobb ökológiai termékeket, eljárásokat felvonultató kiállítása, ahol az…